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Deroux Catherine             →  19 janvier

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Michelon Sylvie                →  24 janvier

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Servant Hélène                 →   13 mars

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Gondelle Michel                →   22 mars

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Kozak Florence                 →  02 avril

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Morizot Nicole                   →  22 avril

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Mercier Josette                →   12 mai

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BELLANGER Christine     →  07 juin

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Melet Claire                     →  14 juin

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Guillot Gina                       →   28 juin

 

Baroche-Laffrat Josiane  →  03 juillet

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Pillard Dominique         →  06 juillet

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Berge Véronique            →  23 juillet

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Cuny Nicole                     →  28 juillet

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Mathieu Maryse              →  20 août

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Evrard Sophie                  →  30 août

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Moreschi Bernard           →   09 septembre

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Lefrancq Brigitte             →   11 septembre

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Mayoux Yvon                     →   25 octobre

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Tellier Annette              →   05 novembre

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Valéro Maryvonne             →  10 novembre

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Brucy Marie-Claude          →  14 novembre

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Veillat Isabelle                →  22 décembre

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Une petite recette pour fêter cet évènement:
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Moelleux aux poires, aux marrons et aux pépites de chocolat
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​Préparation : 20 mn

Cuisson : 25 mn

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•   150 g de chocolat dessert

•   250 g de crème de marrons sucrée

•   2 grosses poires

•   5 Å“ufs

•   110 g de farine + 1 cuillère à café pour le moule

•   80 g de beurre + 1 noisette pour le moule

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1.   Préchauffez le four Th 6  ( 180° )

 

2.   Pelez et coupez les poires en dés. Hachez le chocolat au couteau pour obtenir des pépites.

 

3.   Dans un saladier, mélangez la crème de marrons avec les jaunes d'Å“ufs et le beurre fondu, puis la farine et enfin les dés de poires et les pépites de chocolat.

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4.   Battez les blancs en neige et incorporez-les très délicatement. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné. Enfournez pendant 25 à 30 mn.

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Recette de Mireille PERRON ( joueuse du club de Herry ).

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CAKE AUX FRAMBOISES

 

  • 170 g de sucre semoule

  • 160 g de farine

  • 150 de beurre demi-sel

  • 300 g de framboises

  • 3 Å“ufs

  • 6 feuilles de menthe

  • 1/3 de sachet de levure

 

  • Préchauffez votre four th 6 (180 °).

 

  • Dans un saladier, mélangez au fouet les Å“ufs et le sucre, puis ajoutez la farine et la levure.


 

  • Faire fondre le beurre et incorporez-le à la pâte.


 

  • Mixez 150 g de framboises avec 3 feuilles de menthe. Incorporez la purée de framboises à l’appareil et mélangez.


 

  • Alternez, dans un moule beurré et fariné, une couche de pâte, le reste des framboises et des feuilles de menthe.


 

  • Mettre à cuire pendant 40 minutes.

 

Laissez toujours refroidir votre cake avant de le démouler.

 

 

 

 

 

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